سوغات | فروشگاه تخصصی آنلاین سوغات
قیمت و خرید کره بادام زمینی خانگی
کره بادام زمینی چیست؟
کره بادام زمینی یک خمیر غلیظ و خامه‌ای است که از آسیاب کردن بادام زمینی بوداده تهیه می‌شود. این محصول معمولاً بدون پوست و بدون جوانه بادام زمینی ساخته می‌شود. بسته به نوع آن، ممکن است حاوی نمک، شکر، روغن‌های گیاهی هیدروژنه (برای جلوگیری از جدا شدن روغن و افزایش ماندگاری) یا شیرین‌کننده‌های دیگر باشد.
کره بادام زمینی خانگی اما اغلب فقط از بادام زمینی (و شاید کمی نمک) تهیه می‌شود و فاقد افزودنی‌های صنعتی است.
کره بادام زمینی چه ویژگی‌هایی دارد؟
کره بادام زمینی به دلیل خواص و کاربردهایش بسیار محبوب است:
بافت خامه‌ای یا کرانچی: بسته به اینکه بادام زمینی‌ها چقدر آسیاب شده‌اند و آیا تکه‌های بادام زمینی در آن وجود دارد، می‌تواند کاملاً نرم و یکدست (Creamy) یا دارای تکه‌های بادام زمینی (Crunchy) باشد.
عطر و طعم آجیلی: طعم غالب آن بادام زمینی است که پس از بودادن، عمق بیشتری پیدا می‌کند.
رنگ قهوه‌ای روشن تا متوسط: رنگ آن به درجه بودادن بادام زمینی بستگی دارد.
ارزش غذایی بالا: منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
انرژی‌زا: به دلیل محتوای بالای چربی و کالری، منبع خوبی برای تامین انرژی به شمار می‌رود.
مزایای مصرف کره بادام زمینی چیست؟
مصرف کره بادام زمینی، به خصوص انواع طبیعی و بدون شکر و روغن هیدروژنه اضافه، مزایای زیادی برای سلامتی دارد:
منبع غنی پروتئین: به ساخت و ترمیم عضلات و بافت‌های بدن کمک می‌کند، که برای ورزشکاران و افراد فعال بسیار مفید است.
سرشار از چربی‌های سالم: حاوی چربی‌های تک‌غیراشباع و چند‌غیراشباع است که برای سلامت قلب و عروق مفید بوده و می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کند.
فیبر بالا: به هضم غذا کمک کرده، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند و می‌تواند در کنترل وزن مؤثر باشد.
ویتامین‌ها و مواد معدنی: حاوی ویتامین E (آنتی‌اکسیدان قوی)، ویتامین B3 (نیاسین)، منیزیم (مهم برای عملکرد عضلات و اعصاب)، پتاسیم و روی است.
آنتی‌اکسیدان: دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.
کمک به تنظیم قند خون: به دلیل محتوای پروتئین و فیبر، می‌تواند به پایداری سطح قند خون کمک کند.
کره بادام زمینی برای چه افرادی پیشنهاد می‌شود؟
کره بادام زمینی برای گروه‌های مختلفی از افراد مناسب است:
ورزشکاران و بدنسازان: به عنوان منبع پروتئین و انرژی برای قبل یا بعد از تمرین.
افراد فعال و پرانرژی: برای تامین سوخت مورد نیاز بدن در طول روز.
افرادی که به دنبال افزایش وزن سالم هستند: به دلیل کالری و چربی‌های سالم موجود در آن.
کودکان و نوجوانان در حال رشد: برای تامین انرژی و مواد مغذی ضروری.
گیاهخواران و وگان‌ها: به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی مهم.
افرادی که به دنبال میان‌وعده‌های سیرکننده هستند: فیبر و پروتئین آن به مدت طولانی شما را سیر نگه می‌دارد.
بیماران دیابتی (با مشورت پزشک): به دلیل شاخص گلیسمی پایین و کمک به کنترل قند خون، البته باید انواع بدون شکر را انتخاب کنند.
کاربردهای کره بادام زمینی
کره بادام زمینی بسیار پرکاربرد است و می‌توان از آن در روش‌های متنوعی استفاده کرد:
صبحانه: روی نان تست، نان سنگک، بربری، پنکیک یا وافل.
میان‌وعده: به تنهایی، با میوه‌هایی مثل سیب و موز، یا همراه با کراکر.
شیرینی‌پزی و دسر: در تهیه انواع کوکی، کیک، براونی، بستنی و اسموتی.
غذاهای شور: در برخی غذاهای آسیایی به عنوان سس یا چاشنی (مثل سس ساتای).
نوشیدنی‌ها: اضافه کردن به اسموتی‌ها و میلک‌شیک‌ها برای افزایش پروتئین و انرژی.
ترکیب با ماست یا اوتمیل: برای افزایش ارزش غذایی و طعم.
کالری کره بادام زمینی
کره بادام زمینی کالری نسبتاً بالایی دارد، زیرا از بادام زمینی که حاوی چربی است، تهیه می‌شود. به طور متوسط، هر 100 گرم کره بادام زمینی طبیعی و بدون شکر اضافه، حدود 580 تا 600 کالری دارد. این مقدار می‌تواند در انواع صنعتی که شکر، روغن‌های اضافی یا سایر مواد پرکالری به آن‌ها اضافه می‌شود، بیشتر باشد.
هر یک قاشق غذاخوری (حدود 16 گرم) کره بادام زمینی معمولاً حاوی حدود 95 تا 100 کالری است. بنابراین، در مصرف آن، به خصوص برای افرادی که به دنبال کنترل وزن هستند، باید اعتدال را رعایت کرد.
سوالات متداول در قیمت و خرید کره بادام زمینی خانگی تازه
برای شفافیت و کمک به تصمیم‌گیری بهتر در قیمت و خرید کره بادام زمینی خانگی تازه، به سوالات رایج پاسخ می‌دهیم:
قیمت کره بادام زمینی خانگی تازه چقدر است و چرا تفاوت دارد؟
پاسخ: قیمت کره بادام زمینی خانگی تازه به عوامل مختلفی بستگی دارد. نوع بادام زمینی (ایرانی یا وارداتی)، کیفیت و تازگی بادام زمینی خام، بوداده شدن یا خام بودن آن، افزودنی‌ها (نمک، شکر یا روغن اضافی) و همچنین برند یا تولیدکننده بر قیمت تأثیرگذارند. معمولاً انواع طبیعی و بدون افزودنی قیمت بالاتری دارند.
چطور از تازگی کره بادام زمینی خانگی مطمئن شویم؟
پاسخ: برای اطمینان از تازگی هنگام خرید کره بادام زمینی خانگی تازه به این نکات دقت کنید:
تاریخ تولید: حتماً به تاریخ تولید درج شده روی محصول توجه کنید. کره بادام زمینی خانگی به دلیل عدم وجود نگه‌دارنده، ماندگاری کمتری نسبت به انواع صنعتی دارد.
بو و عطر: بوی تازگی بادام زمینی را بدهد، نه بوی ماندگی یا تندی.
عدم وجود کپک یا تغییر رنگ غیرعادی: هرگونه تغییر رنگ سبز یا وجود کپک نشان‌دهنده فساد است.
جدا شدن روغن: در کره‌های بادام زمینی طبیعی، جدا شدن روغن در بالای ظرف کاملاً طبیعی است و نشان‌دهنده عدم وجود پایدارکننده است. با هم زدن یکدست می‌شود.
بهترین روش نگهداری کره بادام زمینی خانگی چیست؟
پاسخ: کره بادام زمینی خانگی تازه را بهتر است در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کنید. نگهداری در یخچال به حفظ تازگی و جلوگیری از فاسد شدن آن کمک می‌کند.
آیا کره بادام زمینی خانگی حاوی افزودنی یا شکر است؟
پاسخ: در حالت ایده‌آل، کره بادام زمینی خانگی تازه و واقعی فقط از بادام زمینی (و شاید کمی نمک) تهیه می‌شود. اما برخی تولیدکنندگان ممکن است برای بهبود طعم یا بافت، مقادیر کمی شکر یا روغن بادام زمینی اضافه کنند. حتماً هنگام خرید ترکیبات محصول را از فروشنده جویا شوید.
خرید آنلاین کره بادام زمینی خانگی تازه چقدر مطمئن است؟
پاسخ: خرید آنلاین کره بادام زمینی خانگی تازه از فروشگاه‌های معتبر و دارای نماد اعتماد الکترونیکی (ای‌نماد) معمولاً امن است. به نظرات مشتریان قبلی توجه کنید و از بسته‌بندی مناسب برای ارسال اطمینان حاصل کنید تا محصول در حین حمل و نقل آسیب نبیند یا کیفیت خود را از دست ندهد.
نقد و بررسی وجود ندارد.